餐厨垃圾臭气处理系统包括喷淋除臭、生物除臭，生物过滤除臭设备是以生物填料为载体，使微生物在适宜的环境下，在生物填料表面形成生物膜，生物膜中的微生物利用废气中的无机和物作为碳源和能源，通过降解恶臭物质维持其生命活动，并将恶臭物质分成二氧化碳、水、矿物质等无臭物，达到净化恶臭气体的目的。
生物除臭设备适用领域：
污水处理、垃圾处理、饲料加工、粪便处理、制药系统等过程产生的恶臭气体的处理。
1、污水处理厂预处理、生物处理、污泥处理进行恶臭气体的净化和处理。
2、垃圾处理过程中的堆放、分拣、堆肥、埋、焚烧以及垃圾液污水处理站恶臭气体的净化和处理。
3、涂料与喷漆、炼焦、制药、橡胶塑料、染印皮革、染料及组成材料厂和制药、石油化工、制鞋厂、印刷厂、造纸厂、畜牧饲养、饲料加工、粪便处理等恶臭气体净化和处理。
生物除臭设备具体过程及基本原理：
先将筛选的体重微生物菌群值种于填料上，当污染气体经过填料表面初期，可从污染气体中获得营养源的那些微生物菌群，在适宜的温度、湿度、PH值等条件下，将会得到快速生长、繁殖，并在填料的表面形成生物膜，当废气通过其间，物被生物膜表面的水层吸收后被微生物吸附和降解，得到净化再生的水被重复使用。
污染物去除的实质是以废气作为营养物被微生物吸收、代谢及利用。这一过程是微生物的相互协调的过程，变焦复杂，它由物理、化学、物理化学一集生物化学反应所组成。
生物过滤废臭气净化系统核心为生物滤(池)塔、有利于生物附着和生长的复合填料和微生物优势菌种。在适宜的环境条件下，滤(池)塔中的微生物在填料表面形成生物膜，利用废气中无机和物作为生物菌种生存的碳源和能源，通过降解异味物质维持其生命活动，将异味物质分为水、二氧化碳和矿物质等无臭物，达到净化废臭气体的目的。
生物过滤废臭气净化工艺，其中生物净化过程的发生是依靠吸收和吸附双重作用将气态异味物质转移到液相生物膜表面，进行微生物氧化、降解和转化异味物质的过程。
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